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琉球王朝時代からの伝統的な製法である、黒麹・全麹仕込みで造られた「瑞泉」。杜氏たちの、長年の研究努力のたまものである製法により、泡盛が持つ独特の風味と上質のまろやかな味わいが特徴です。古酒や度数の高い泡盛が多い中、アルコール度25度に調整しても、泡盛らしいコクを十分に残しながら、飲みやすさも加味してバランスの良い逸品に仕上がっています。泡盛の入門酒としてもオススメです。