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豚肉の味を左右する脂はあっさりしていて、コクのある甘さ!肉の繊維はきめ細かく、しっかりとした弾力があり、いやなにおいやクセがない、食べやすい豚肉です。ロース&切り落とし&モモorバラの3種類のセットです。