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淡海地鶏・地玉子・特製の割下・野菜をセットに。届いたらすぐに地鶏のすきやきが楽しめます。近江は琵琶湖の畔、比良山系の清らかな水と太陽の恵みをいっぱいに浴びて大切に育て上げられた淡海地鶏は、適度な歯ごたえと赤味がかっった肉質に程よく乗った濃く黄色い脂は、旨みが強くてクセがありません。