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鮮度の良いスルメイカをワタまで丸ごとパックしています。その為、液汁はワタやイカスミ等が溶け込み濁っていますが、丸大豆醤油と良く合い、コクのある調味液に仕上がっています。液汁をそのまま使用すると美味しい煮物料理やご飯を炊いていただくと簡単イカ飯などとしてもご活用頂けます。