ご当地ナビ ≫ 野菜・ナッツ類 ≫ ゴーヤ
沖縄の代表的夏野菜。本場のずっしりと重いゴーヤです。 かつお節と一緒に調理すると旨味が引き出されるそうです。 チャンプルー以外にもサラダや付け合わせにと旬の味を お楽しみください。