糖度たっぷり！十勝産じゃがいもレッドムーン − ご当地ナビ

氷室に半年寝かし、糖度をあげた越冬じゃがいもです。
普通のジャガイモと同じようにお使いになれますが、甘みを活かしてお菓子作りなどのご利用もお勧め致します。 でん粉質が糖に変わったこのジャガイモは煮くずれしにくいのでお料理に大変重宝します。 本当にじゃがいも？と思うほどの甘みを是非ご賞味ください。