サ−タ−アンダギ−ミックス − 全国の名産品販売のご当地ナビ

サーターアンダギーとは、遠く中国から伝わった ボール状の揚げ菓子で
揚げると口がパクッと開き まるで笑っているかの様で開口笑、開口球とも
言われています。
沖縄では、結納や結婚などの祝いの席に出され、 沖縄の代表的な郷土菓子です。
卵とサラダ油又は溶かしバターを加えだけの
簡単調理で本格的なサーターアンダギーが出来る専用粉です。